オレンジの良い香りがします でもそのままジュースとして飲もうとすると苦いです 皮ごと乾燥してるので皮の苦さが強く出ているようで、でも食べられないほどの苦さでは無いです とりあえずヨーグルトに入れて食べてますが苦さはほとんど感じず食感が残るので良い感じです オレンジの皮にはポリフェノールが豊富で、特に柑橘特有のポリメトキシフラボンなどが多く入ってます、その為苦いです（ポリフェノールは苦いので） 柑橘系のポリフェノールを取りたいが安く済ましたい人にお勧めかと思います