今までバンホーテンの味をココアの味と信じて飲んでいました。アルカリ処理は香りを良くして見た目も色濃くなると言うバンホーテンの技術らしいです。アルカリ処理をする事で本来のカカオの風味は失われて、栄養価も下がるそうです。値段はぐーんと上がりますが、非アルカリ処理でオーガニックの物を試してみたいです。

お米でゴパンを作る際にこちらのカカオパウダーを練りこむと、とても良い香りがします。自分で作れば変な添加剤、化学調味料ももないので安心。

商品到着が早い。 ハイカカオチョコレートの粉末って感じでした。 先ず、お湯に溶いて飲みましたが懐かしの甘さがありませんでした。 次に、温めた豆乳に溶きました。適度な甘みがあり美味しい。 なかなか溶けにくいのと体調変化が不明なので、☆１つ減としました。 1ヶ月後の定期検診で多少でも効果あればリピートしようと思います。

もともと溶けにくいココアパウダーを、さらに非アルカリ処理は溶けにくいという情報を見ていたので少し不安だったのですが、とても溶けやすかったです！ただ、カドミウムが心配なので、有機JAS認定されているものを使うか、含まれるカドミウムの量を記載していただけると嬉しいです。

梱包配送問題なしで無事到着。 国内製造で安心。 ココアのアルカリ処理は滑らかでダマになりにくく酸味・苦味などを軽減させるとのことで、それと比較すると非アルカリ処理では多少扱いづらく幾分か酸味が強いのだろうと思っていたが、今まで購入していたダッチプロセスを開発したメーカーの純ココアよりも何故か酸味を感じずカカオ本来の栄養素・抗酸化物質などをそのままに風味や味わいも豊かに感じられ美味しかった。 ビターチョコは好むが一定パーセント以上の高カカオチョコの酸味が得意な方でない者が購入した初の非アルカリ処理ココアだが、カカオ成分を美味しく摂ることはもちろん、カカオを純粋に楽しむとしても高カカオチョコより断然非アルカリ処理ココアでした。

2度目の購入です。非アルカリ処理のものは低脂肪のものがほとんどで、製菓に使う時、色が薄く粉っぽくなりがちで残念に思っていましたが、こちらは脂肪分がしっかりあり、コクと風味がとてもよいです。焼き菓子ではない（加熱しない製菓）場合によく利用しており、前回購入分をあっというまに使い切ってしまいました。ダマがたくさんあり茶こしで濾す手間はありますが、コストや美味しさを考えるとベストな商品です！

このタイプ初めて購入しましたが 皆様のレビュー通りだと思います 値段が上がって行くので落ち着いてほしいです

開封するとフワフワ感があり見た目も新鮮でした 初めての非アルカリ処理ココアです 酸味のある 美味しいココアです

安価で一つからでも注文できるのでリピートしてます。 発送も非常に速く助かります。 初めての方にもお薦めします。 今回からでしょうか、検品、梱包された方のお名前が記されているメモも同封されていました。次回も利用させて頂こうと思います。

いつも丁寧な梱包そして発送も速いです。また継続して飲みたいと思います。

ハチミツコーヒーに小さじ二杯くらい入れて、 カフェモカにして飲んでいます。 酸味がしっかりあるのが最初ビックリしましたが、 すぐに慣れて、この味がクセになる感じです。 冷たい水やミルクには溶けにくいですが、 熱湯ではインスタントコーヒーと同じくらいすぐに溶けます。

寒くなりダイエットも兼ねてココアを飲みたくなりましたが普通に市販のココアは糖分が多く、アルカリ処理されているとの事で非アルカリココアを探しました。 複数ありましたが安心信頼の日本製、日本企業のニチガさんに注文しました。少し酸味を感じる味ですが今までが糖分多すぎ甘々ココアを飲んでいたのですよね？ 少し甘みを足して飲んでいます。ダイエット効果は？ まだ不明です。

１日小さじ２杯飲む程度ですので消費に時間がかかるせいか 残りのココアパウダーが時間が経つうちに 固形化していきます（冷蔵庫保存のせいでしょうか） しかし固まってもスプーンで掬える程度の硬さですので 逆に掬いやすくも思えます。 お湯を注げば問題なく溶けて飲めますので コスパ的にも満足、味的にも充分美味しくいただいています。

少ないサイズをお試し購入してリピです。健康を意識して購入してます。家ではもちろん、コーヒーと混ぜて職場にも持って行きます。おいしいです。他にも、胡桃にハチミツと一緒に掛けておやつにしてます。しかし、汚い話で申し訳ありませんが、お通じが良くなったのが一番の収穫でした。お茶やサプリや漢方など色々試しましたが、個人的にこれが一番効きました。

値段も安く飲みやすいココアです。 これなら続けられそうです

ココアが好きでよく飲みますが、健康の為に非アルカリ処理で国内製造のこちらのお品を購入してみました。酸味は思ったほど強くなく、香りが良くてコクがありとても美味しいココアでした。量が多いので長く楽しめるのが嬉しいです。

思って居たのより良品質で美味しくいただいて居ります。

プロテインに混ぜて飲んでます。コスパも良く美味しいです。

いつも、利用させていただいてます。 純ココアの溶けやすさ、非アルカリ処理が気に入って リピートしてます。

毎日ヨーグルトやプロテインと一緒にいただいています。

ダイエットのために購入しました。溶けも良くはちみつと牛乳で飲んでます。まだ痩せる実感はありません。

三回目のリピートです。 値段が手頃で美味しいです。ヨーグルトに混ぜたり、そのままココアにして飲んだりしてます。

いつも、こちらのココアパウダーを購入させて頂いてますが他のが飲めなくなりリピートさせてもらいました。とても安心して購入できる商品です。

自分用にリピートです。【非アルカリ処理】の純ココアを探してコチラの商品を見つけて、美味しく飲んでいます。やはり国内産だと安心して飲めますね。

はじめての非アルカリ処理のココア。 酸味があるとの事でしたが、あまり気にせず飲めています。もっと強い酸味を覚悟していたので… 嗜好品で栄養も摂れるなら許容範囲です。

カカオに含まれる栄養素をより多く得たいので 非アルカリ処理のココアを選びました 味や香りは ヨーグルトや蜂蜜などと一緒に食べれば 苦みと酸味などは余り気にならないで美味しく食べれます

美味しいです。ココアらしい味ってこうなんですね。1.7リットルの容器に入れてピッタリでした。

何も入れずに飲んでます。苦いですが、胃の調子がよくなります。

とても美味しく頂いてます！ リピートです