クリスマス用に注文しました。ナイフが全く必要ないお肉の柔らかさに驚き。あぶらっぽさは全くなく、やわらかい苦みと酸味のあるソースがとても美味しかったです。調理も非常に簡単（自然解凍不要、湯煎10分）。タイミングがよかったのかもしれませんが、購入した日のうちに発送通知が来て爆速で届いたのもありがたかったです。家族全員満足でした。