家族の誕生日に思う存分牡蠣を食べよう!と決めたものの、100個は多いなぁ……50個の方にしようか……
とかなり迷った末、牡蠣ナイフ付きだし・って事で、こちらを注文しました。
1斗缶に105個入ってました。賞味期限は届いた日から2日後まで。
改めて洗う必要のないきれいな牡蠣だったので早速ガスオーブンで、焼き牡蠣を満喫。
翌日は、焼き牡蠣として少し食べて、残りは身を殻からはずし日本酒,砂糖,しょう油,針しょうがで、薄味の煮物を作りました。
これで1缶分を無駄にしないで、完食です。
思っていたよりも大きくきれいな牡蠣が届いたので、100個入り1斗缶・にして良かったです。