キムチ大好きで国内メーカーの○○キムチばかり買ってましたが、今ではここ以外は口に合わなくなってしまいました。
ホント言うと、初めての注文で送られて来たキムチとオイキムチが最高に美味しかった。漬けたてで唐辛子の甘味と香りに感動。酸っぱいキムチも好きですが、それは他でも手に入り易い。
なかなか最初の感動キムチが送られて来ず他のショップや、以前の○○キムチに浮気しましたがヤッパリここ以外に受け付けなくて・・・
毎回注文の度に、漬けたてのモノを・・としつこく書いて送ってもらってますが、
最近では塩気も辛さもその時々違うのは手づくりならでは、と考えてます。