【自宅で簡単オーブンレンジ焼き芋】
小1の息子でも簡単に作れる美味しい焼き芋の作り方です。
1.安納芋(5個)を水で軽く洗う
2.濡らした新聞紙で包む
3.アルミホイルで包む
4.予熱なしの180度のオーブンで90分
5.お好みで余熱でさらに柔らかくでもオッケー
6.串で刺して熱の通りを確認したら、出来上がり
10年ほど前に安納芋というとってもねっとり甘いさつまいも🍠があることを知り、その時に衝撃を受けました!
今はいろんな品種があって、さつまいもの違いを楽しめますが、やっぱり安納芋が1番好きです。
お気に入りの焼き芋屋さんはとても遠いし、好きだからと言って食べきれない量を買ってしまうので去年は焼き芋離れをしてしまいました。
けど、やっぱり焼き芋が好き!今回自宅のオーブンレンジで焼き芋をチャレンジしておいしかったので、安納芋でもぜひやりたいと思ってチャレンジしたら、お店で買うかのようにねっとり甘い焼き芋ができました!
こちらのお店のお芋は小ぶりなので食べきれなくてカットして残すのではなく、小ぶり食べ切りなので衛生上も良く、子供たちも食べ切って喜んでいます。
ぜひ今年の冬のストックとしてまたリピートしたいと思います