今年度の新米になってから三度目の購入です。初めはお刺身や焼き肉など、美味しい炊きたてご飯がなくっちゃあという時などに炊いていましたが、ご飯がとにかく美味しくて、毎日食べたくなって、一人暮らしなのにすぐになくなってしまいます。このお米のいいところは、硬めに炊いたお冷ご飯がとても美味しいことです。一度に3合炊いて、炊きたてを塗りのおひつに取っておき、炊きたての美味しさ、お冷ご飯の美味しさ両方を楽しんでいます。もちろんレンジで温めても美味しく、おかずに合わせています。というわけで、炭水化物と知りながら、ついついご飯がすすみますが、美味しいので仕方ないと思っています。