しっとりしつつ、味も深みがあり一粒が大きめなので一粒でご飯二杯食べてしまいました。 送料込みだと高いかなと思いつつお店に行く交通費を考えたらお得かなと思い購入しました。 丁寧に造られた良い梅干しだし美味しかったです。

梅干しはこれと決めています。塩加減も良くてとても美味しいです。妙な青臭さもなく、これ一つでご飯軽く一膳は食べられます。

実家の母のリクエストで「はちみつに浸かっていない梅干しが欲しい」とのことでしたので、こちらを贈りました。間違いなく、美味しいそうです。

3年熟成しているので、塩味はまろやか。でも酸味はしっかり。これがいい！ 母にも送りましたが、「お金があれば、毎日食べたい」と言ってました。今後、事あるたびに送ってあげようと思います。

母曰く「昔ながらの素朴な美味しさ」 作られた甘みがなく、「これぞ梅干し！」という感じでした。 リピします。

薄塩の花梅をリピートしていましたが、たまには薄塩でない別のものを…と思い、こちらを購入しました。 身ばなれがとても良く、種に果肉や繊維が全く残らないのにまず驚き。 程よいしょっぱさ、程よい酸っぱさで、これぞ梅干し！という味に嬉しい驚き。 今度はこちらをリピートしてみようと思っています。(^^)

ちんりゅうさんの３年漬は、もう何も文句のない一品です。