説明書に60ccのカップで20〜25個分と書かれていたのですが、家にあったカップは30ccでした。カップの容量が半分なので、あんは、白さらしあんから作って色付けした練り切りあん300gを45個に分けて用意しました。砂糖200gと水700ccを鍋に入れ、タイマーをかけて10分間沸騰させた状態で木ベラで練り続けた結果、水分が飛び過ぎたのか、カップ一杯で作ったところ21個しかできませんでした。作っておいたあん玉が半分以上あまりました。結果的に水まんじゅう内のあんが半分になりました。
また機会があったら、次回は、あん玉を30個くらいにして作ってみようと思います。