画像の通り、粒1つ1つが大きく品質のよいニンニクを使用されていることがわかりました。
また、普段食べているニンニクとは別物で驚きました。ニンニク臭はほとんどない上、刺激もないので、皮をむいてそのまま食べられます。
例えるなら、柔らかいドライフルーツです。触感は市販の 種抜きプルーン が近いように感じました。
ただ、個人的に甘さを感じるのが気持ち悪いですね・・・匂いとミスマッチしているようで1週間経ってもまだ慣れません。
まぁ健康目的で購入したので、残りも食べますしリピートもすると思います。
通常のニンニクがデザイナーフードの頂点、黒ニンニクはそのさらに上ですからw