友人宅で食べる用に購入。 冷蔵庫でじっくりと解凍したが若干の臭みを感じた。 味自体はとても良かったので、臭み取りのために醤油漬けにしてみたが塩分がそれほど濃くないので塩抜きの必要性は無く助かった。 醤油漬けにした後はとても美味しく競い合うように食べてあっという間になくなってしまった。 最近とてもいくらが高くなっている中でこの値段で大量に買えるのはとてもありがたいので、折を見てまた購入しようと思う。