初めて購入させていただきましたが、期待以上のもので非常によい買い物をさせていただいたと喜んでいます。実はトリュフは初めてでどう扱えばいいかも分かりませんでしたが、加熱をキーワードに、刻んで、ニンニク、ポルチーニ とともにオリーブオイルで炒め煮して、赤ワイン、塩少々加えました。それをパスタの隠し味として使ってみましたら、いつものパスタがプロのような？仕上がりになって、ちょっと誇らしい気分になりました、笑。 今回100グラムで購入、どれくらい入ってくるのかな〜と楽しみにしていまして、丸いトリュフが8個くらいありましたね。ひとつずつ取り出して使えるようにラップでつつみなおして 、残りを冷凍庫になおしました。高級食材なのに、隠し味で美味しくなることがわかり、これは長い時間楽しめそうだな、プロみたいな味が我が家てで実現するのかなと、嬉しく得をした気分です。冬トリュフをこんなにたくさんお安く購入できて非常に満足です。これからもお世話になると思います。ありがとうございました(^-^)

高級なものではないのでダメ元で買ってみましたが、十分トリュフを楽しめました。 とてもいい香りで満足です。 リピートしたいと思います。

香りがよく一粒一粒がきれいなトリュフでした。 冷凍品ですがしっかりと生トリュフの香りがします。 トリュフを使ってパスタとピザを手作りしたのですが友人にも大好評でした。まだ全然残っているので今後も記念日などに利用していこうと思います。