二回目の購入です。 今回は大きなお肉の塊が沢山入っていて、とても食べ応えがありました。大満足です。 一緒に油揚げやネギ、春キャベツ等を炒めました。肉のうまみが絡んで美味しくなりました。

肉は柔らかくて細かく切っていたので食べやすく、美味しかったそうです。 ただちょっと味が濃いのが気になりました。 一緒に多めの野菜と炒めると丁度良いと思いました。

切り落としなので細切りお肉がほとんどですが、その分一緒に炒めたキノコやキャベツ、ネギ等とうまく絡んで美味しく頂きました。時々大きな塊も入っており、見つけた時はちょっと嬉しいです。

私の手元に届いたのはチンジャオロースの様な感じの細くカットされたお肉でした。味は薄味でちょうど良かったです。マイタケと炒めて白ネギを散らして食べました。美味しかったです。 いつもこのお店で鳥もつを購入していましたが、こちらも次回購入の候補です。