届いた時の見た目良し!めちゃくちゃ霜降りでした!
(ソッコー冷凍庫入れたので撮影してません)
食べるのは来週末予定です。
食べて、さらに感想アップします。
それまでは☆3つ!
食べてみました。
解凍して見ると、写真のような霜降りのお肉5枚約3分の1の量。
他は、所々霜降り混じりの赤身でした。
食べ方は、前半は昆布出汁でしゃぶしゃぶ(ポン酢味)後半はすき焼きにして食べました。
霜降りのお肉は、味も柔らかさも抜群で申し分ありませんでしたが、赤身の方はとても硬くて噛み切るのが大変でした。
3パック購入して、2パック食べましたので、残り1パックは、霜降りのお肉と赤身と調理法を変えて食べてみようと思います。
今回、2、3パック目半額で購入出来たことと、硬い部分は有った物のお肉の味はとても美味しかったので、☆4つにします。
調理の仕方次第で、硬いお肉も美味しく食べれるのでは無いかと思います。
また半額の時、リピ考えてます。