お米に麦などを混ぜるのは初めてで、食感や匂いなどの心配がありましたが、食べてみるとちょうど良いプチプチ感で、匂いは全く気にならず、とてもおいしくいただきました。 冷めるとちょっと麦の食感が硬くなるような気もしますが、よく噛んで食べるとおいしいので、お弁当用にもいけます。 腸の健康に良いということですので、しばらく続けて食べてみたいと思います。