届いてすぐ感じたことは、色がきれい。開けてみると臭みもなく焼き鳥店で食べる刺身を思い出しました。注意書きを見て納得、生で頂きたい衝動に駆られます。たっぷり入っていてるので、蒸し鶏をまとめて作っておくと、小さく裂いて冷蔵庫の野菜と和え物にしたり、薄くスライスしてサンドゥィッチにしたりとても便利です。お肉がとてもジューシーで胸肉でもパサパサしていなくて、カレーにもＯＫでした。今度はもも肉やせせりも注文したいです。