T-fal→鉄製→グリーンパンと買い替えて、この度ステンレスに。
やはりテフロン加工は持ちも体にもよくないそうなので、鉄製に変えたら手入れが面倒で夫が使いこなせないし食洗機も使えない…
グリーンパンは最初はよいのに数ヶ月で焦げ付くので数回買い替えましたが経済的ではない。
そして今回ステンレスですが、昨日届いて2回使用した感じはとてもよいです!
昨夜は照り焼きハンバーグを作りましたがくっつくことなく焼き上がり、照り焼きソースが縁に焼き付きスポンジで取れませんでしたが、メラミンスポンジで軽くこすればキレイに。
食洗機OKとは書いてませんが、錆びるわけでもなく私は勝手に使おうと思っています。
今朝は使い方を夫にレクチャーしながらオムレツを焼いてみましたがキレイに焼けて満足です。
ただ夫は面倒だと言っていますが。
深さもあるので煮込みにも使えるし買ってよかったです。