5人家族です。おでんをいっぱい作りたくて、パスタもストレスなく茹でたくて買いました。鍋は一度フライパンが重くて使いづらくて失敗したことがあったので、やはりお店で見て買いたいなぁ...と思ってました。
でもIH対応で寸胴鍋...そもそも店舗で取り扱ってるものが少なすぎて、ネットで気になってた22cmを買いました!
重さも24cmのストウブより軽いし、両手も持ちやすい。大きいので奥行きや高さは計って買ったのですが、7リットルは5人家族でも大き過ぎたな...↓とおでんを作って感じました。22cmは7リットルも入るので、2リットルくらい出汁を作っても1/3くらい...深さもあるので20cmとか18cmでもよかったなぁと思いました。笑
でも土鍋で限界量まで作ってた時は大根が焦げてしまったりして出汁が不味くなってしまったりしてたので焦げ付かなくなり、買ってよかったです◎
あとどんなに煮込んでも取っ手も蓋も熱くならないので、鍋つかみ必要なくてそこが最高です!
おでんを作りたい方はサイズが入るか、どれだけの出汁で炊いてるかを目安に買うと良いと思います◎