お節料理定番の黒豆、伊達巻き、なますなどはきっちりおさえつつ、お節料理の『すっぱい』『甘い』『しょっぱい』に飽きないようなハンバーグや肉団子などがあり、残す事なく全て食べ切りました。ハスの芽梅酢味ではなく、ハスの茎…だったようですが美味しかったです。フカヒレはゼラチンのいわゆる“フカヒレ風”でしたが黄金色で目にも鮮やかで良かったです。個人的には栗きんとんではなく、きんとんに渋川栗甘露が…別添えで栗甘露があったのが嬉しかったし、目に鮮やかな緑のものが翡翠梅とかではなく若桃甘露だったのが嬉しかったです。鮑の旨煮は鮑ご飯にし、小さなおにぎりにしてお酒を飲まない方に手軽に手を伸ばしていただけるようにしました。お値段以上の満足度だと思います。