いつも購入させていただいていますが、今回も間違いない美味しいお味で、お魚の扱いも丁寧で心がこもっていました。初めて購入させていただいてからもう10年になりますが、これからもよろしくお願いします。

１歳を迎えた子供の誕生日に、夫婦でいただきました。 子供が産まれてから、なかなか二人で飲み行くこともできず、美味しいものからも遠ざかっていたのですが、久しぶりに、大好きな鱧を食べることができました。 ボリュームも味も大満足のないようでした。 また利用したいです

シーズンには毎年こちらで購入させていただいています。レシピ通り骨と頭は、焼いて出汁をとり、鱧すきにして、玉ねぎも輪切りにしていただきました。肝は塩と胡麻油で、湯引きは梅と酢味噌で、どちらもとてもおいしくいただきました。締めは素麺を入れてにゅうめんにしました。余ったお出汁で翌朝、雑炊もいただきました。最高に美味しかったです。

こちらの店舗で、冬にふぐを注文していますが、下処理がとても丁寧で、味もたいへん美味しいため、夏も鱧を注文させていただきました。やはり思ったとおり、下処理が丁寧で、オススメのとおりに骨を焼いて出汁をとりましたが、いいお出汁が出て、家族で美味しく鱧鍋をいただきました。 またリピート購入させていただきます。ありがとうございました！

去年、初めてこちらの鱧を注文しましたが、あまりの美味しさに感動してしまい…今年は誕生日に、自分へのプレゼントとして購入しました。大人2人でも結構な量があり、一度に食べてしまうのはもったいないので、1日目は湯引き、翌日は鱧すき…と、2日かけて、じっくり頂きました。夫と一緒に何回『美味しいね～』と言ったかわからないくらい…笑笑 来年もまた注文したいと思います。

今年も「鱧」を食べられてとっても幸せ。 ただ。。。母が入院しているので・・・ と言う事で母が退院してきましたら「美味しい～鱧」を食べさせてあげたいので またまたお願いします。 主人が鱧の骨を焼いてスープを取り骨の周りの出汁を取りその出汁で美味しい「炊き込みご飯」が出来ました。本当に美味しく大満足でした。

肉厚でていねいに骨切りしてある鱧、美味しくいただきました。 湯引きもしっとり、鍋用は長いままで送ってくださってびっくり！ あぶら乗りもよく味わい深くほんとうに食べ応えがありました。子も初めていただきましたが、ふわふわでおいしいですね。 帰省に合わせての急遽の発送をお願いしましたが、快くすぐにお送りくださってそれもうれしかったです。 いつもはレビューを書かない私ですが、書かないと！と思わせてくれる逸品＆応対でした。

品物が届きました。梱包もしっかりしていました。ありがとうございます。

文句の言いようがないぐらい美味しいかった。また注文しました。