自宅で作り、何度もダメにしてしまっているぬか床。ついに、初めて買ってみました。 捨て漬けをしなくても、最初からおいしかったです。糠のきめも細かくて、サービスで足すためのぬかも少しついていました。 今年の夏は、おいしいぬか漬けをたくさん食べたいと思います。