到着早々に鮭の西京焼きを焼きました。600w3分でふんわりと、中身もしっかりと焼けていておいしかったです。その後、塩鮭、鯛の切り身を2つずつ焼きましたが、これもたった3分でおいしく焼けました。焦げ目はほとんど付かないので、3分の加熱後に裏返して、1分間くらい加熱すると両面が少々こんがりした仕上がりになりました。焼き魚で、ふんわりよりカリッとした感じが好みの方は、途中で裏返すとよいと思います。
カラーは、レッド&ブラウンにしましたが、色合いはなかなかよいです。それにフタがしっかりしていて、蒸気を抜く穴のOPEN,CLOSEも使い分けができてなかなかのすぐれものです。
後始末は、お皿の内側を軽く洗い流すだけで綺麗になるので、今までのように魚焼き器やオーブンレンジのグリル皿をゴシゴシ洗わなくてよいので、とても楽です。
とにかく、焼き魚が素早く手軽に焼けて、後始末がとてもらくなので、マイクロウェーブヒートプレートを買ってよかったと思います。