イナアガーLは初購入。パッケージの分量通り作ったらきちんと固まりました！(はじめ小匙と茶匙間違えて作った時はストローで飲めるゼリーができました) ゼラチンで作ったゼリーよりサラッと食べられるので夏にオススメです！弾力はほぼなく市販のゼリー的な食感です。