今ある鉄のフライパンが小さくて重くて、大好きなチャーハンを作るのが難しくて、大きく軽い鉄のフライパンを探していました！ まさに理想的で、パラパラの美味しいチャーハンができました！ 麻婆豆腐や炒め物など、深さもあって、鉄なのに軽くて料理しやすく、しかも美味しく出来ます！ 満点です！ 錆びないよう、一生物のフライパンとして大事に使います！