美味しいです。調味液の美味しさではなく、白菜の甘さと塩の美味しさです。 もう食べられませんが、やっぱり母親が樽で漬けていた味がしました。 今は新米の時期ですから、温かいご飯との相性は抜群ですね。油ものが大好きな中学生の長男は、｢嗜好が変わったかも｣と言いながらもりもり食べていました。 お陰で(笑)１日経たずに完食です