お値段もお手頃で6号サイズ、送料も無料でお気に入りに入れていたのですが「スフレチーズケーキ」はあまりホールで購入しないので二の足を踏んでいました。
今回、スーパーセールが開催されていたので思い切ってお取り寄せ。
18センチの直径だとやはり大きい!高さもそれなりにあるのでお得感があります。焼き色もこんがりキツネ色。
おお、おいしい~。すごくキメ細やかです。ふわふわなのにしっとり、しゅわっとフォークを入れるたびに音がします。
チーズのお味もちゃんと感じられ、アッサリなのに味が薄くない。
上品なんだけれど、素朴さも有る優しい風味でした。これは大当たりです。
スフレはいまいち好みじゃないことが多いのですが・・・こちらは気に入りました♪
残りも大切に味わいたいと思います。