肉屋さんで売っている挽肉って、くず肉ですよね。 タルタルステーキなど良質な挽肉を食べたい場合、今まではイタリア製の手回しを使っていましたが、結構な重労働でした。 今回、電動が安く売られていたので購入しました。 ２回使用しましたが、さすが電動、パワフル。 あれよあれよと挽肉が出来ました。 手入れも簡単で大変気に入りましたｌ。