ほぐしカレー4食セットを購入したのに、届いたカレーを開封してみたらパッケージ違いの2種類が2食ずつの合計4食が入っていました。何が違うのか直ぐに分かりませんでした。
今日も昨日に引き続き、カレーを電子レンジで温めてお皿にあけ、ご飯と卵、らっきょうを添えて戴きました。
◎スパイシーほぐしカレー
最初に戴いたのは、こちらのカレーです。昨日のホタテカレーがマイルドでしたので、ピリッとスパイスが効いていそうなので選んでみました。
見た目は普通です。
ルウをスプーンで掬ってみると、牛肉をほぐしたものがギッシリ入っています。煮込んで溶けたみたいな感じですが、赤身肉を割いたようなものでしょうか。ルウの味に押されてお肉の味はほとんどしません。食感を楽しみつつ、喉越しで味わう感じといえば伝わるでしょうか。
ルウはホタテカレーとかなり異なっていて、キレのある中辛以上の辛さがあり、女性やお子さんの手には負えないかも知れないと思いました。
私もこの程度の辛さのカレーが久しぶりでしたので、事前に用意しておいた卵やらっきょうでは辛味が消えず、マンション玄関に設置されたドリンクの自販機にある、カルピスソーダを飲んでやっと落ち着きました。
味は辛さで誤魔化してないですね。スパイスが豊富に投入されているため、香り豊かです。
◎まろやかほぐしカレー
ほぐし肉はスパイシーカレーと同じです。
ルウはホタテカレーに近く、甘くはないけど、辛いわけでもなくて、幅広い方にお勧めできるカレーに仕上がっています。
五島軒さんのカレーは安くてどれも美味しいですね。買って良かったです。