購入日は2022/08/07です。3kg と2kgの別箱を同梱で注文しました。
自動発信で当日に、発送日が決まったら連絡をもらえるとの通知メールを
受信しました。
ホームページでの配送予定は「発送日:8/18から9/18(ご予約順で発送)」
との事で、「天候により収穫時期前後いたします。」との注意書きがあり
ました。
発送日が決まった8/16に、予定より一日早い「8/17に発送します。」
との通知メールがありました。
注文した9日後に10日後に発送しますとの事で、順番が含まれている割
には、ずいぶん短い収穫から発送の期間だなと思いました。収穫者による
直接発送で、厳選を重ねた物を収穫後に即発送すると言うショップの案内
連絡がありました。受取りの都合より、収穫者の判断する品質優先と思い、
期日を変更しませんでした。
受領した商品は、下記の様でした。
・一房一房は、ビニール袋に包まれていました。
・房の見た目は良いです。粒の大きさは中以下で、
大きくはありません。
・粒が枝落ちすることなく、全て枝についていました。
逆に、枝から粒を取るときに力が必要です。
・皮が硬めで、皮の身離れはよかったです。
・わずかですが、皮に渋みを感じる粒がありました。
・タネはありませんでした。
・酸っぱさはありませんが、巨峰にしては甘さが足りません。
糖度は10を超えてはいなさそうです。
お盆のお供えで購入していた近所のスーパーの黒ぶどう
よりは甘くなかったとの事です。 房の先端の方でも、甘味が足りません。
・先方は、もう少し生育してから収穫した方が良いとの意見でした。
今の状態が最高の品質ではない様です。今後、追熟するものなのかはわかり
ませんが、皮が柔らかくなったり、枝落ちし始める、または、粒の離れが
良くなってから食べるのが良いとの結論に至りました。
先行で注文していた愛媛県の巨峰は出荷予定通り一週間後に届きました。
こちらは、訳ありでしたが、厳選していると言う山梨県の巨峰の糖度を10
とすると、愛媛県の巨峰は糖度は12位で、「安い、早い、美味しい」でした。
後から収穫して届いた四国の巨峰の方が、早く収穫された厳選の山梨のブドウ
より美味しいということがあるのです。