我が家では、家族の誕生日を家族で誕生日ご飯でお祝いします。誕生日当日ではない事も多々ですが、何食べたい?主役の意向でメニューが決まります。主役の意向がカニ、、あちこちサイト検証の結果こちらに決まりました。カニは最近はガッカリ続きだったのですが、今回は大成功。炭をおこして、水コンロで焼きガニを楽しみました。3人で半分のカニを堪能。後半分残ってます。星一個少ないのは、CMで見るような、身を引き出して食べる事が出来なかったからです。やり方があるのでは、、と結論づけましたが、大満足でした,ありがとうございました。レシピのおすすめ黒胡椒、初めてでしたが、すごく美味しかった。カニには黒胡椒、定番になりそうです。