先ほど無事に届きました。
今までは浅い古フライパンを使っていて、この間はうっかりタネを落として大量の油を跳ね散らかして、すわ火事と大火傷!?という恐怖を味わいましたので、本品に買い換えました。
アルミなのに鉄製のような重みがあって、五徳の上に置いてもガタつかずしっかりとした質感で、安全に使えそうです。深さがあるので、思ったよりも多くのものを揚げられそうですね。
廃油吸収材もつけて下さって嬉しい限りです。
4月9日追記
実際に使っての感想です。
内側にある線はちょっと低く見えますが、実際には油はボトル1本分入ります!
意外に容量が大きいのですよ。
底が広くて平らで、アルミなのにずっしりしていて安定性もバッチリです。
ガタつきもなくとても安全に揚げ物を作れますよ。
蓋兼バットは小さいので、足りないと思う人はもっと大きい物を別に用意しても良いでしょう。
使い終わって油をオイルポットに移すときは、お玉でゆっくりやれば大丈夫。
残り少なくなったら、高温に耐えられるしっかりしたミトンを両手にはめてゆっくり持ち上げ、気をつけて角から注いでください。ベタベタ残らずスルンと入ります。
そしてある程度冷めてからティッシュやペーパータオルで軽く拭くと、安全にきれいに洗えます。
そして、色はやっぱりこのシルバーが断然おすすめです。
油の状態がとてもはっきり見えて、捨て時がよくわかります。
これから長く大切に使わせていただきます。
良い品をありがとうございました。