10月17日に受け取ったバスクチーズケーキのレビューが、まだ書いてなかったので…書こうと思います。 冷蔵庫へ入れて保存、翌日なので完全解凍の状態で切り分けました。 中心の部分も柔らかく解凍できてます。 正直に言うと私の場合は、多少まだ解凍が不充分の方が切り分けは上手くいきます(^^) 中心まで ふわふわになっていて、クリーミーで甘さも控えめで、けど…ミルキーな濃厚さもあるのに、口の中で消えていく軽い感じです。 幾らでも食べられそうな美味しい♪バスクチーズケーキでした(o^^o) #本場もんのバスク地方のチーズケーキ この大きさと美味しさ&素材の良さで、このお値段は、お値打ちかと思います。