たまに送料は無料になって、そこを狙って買ってる。めっちゃ美味しい サイズ感も一人前でちょうどいい。

今やグラム2,500円の高級品となってしまいましたが、 それでも食べたくなるほどフォアグラは最高です♪ 特にオアの濃厚さは何とも言えません☆ 価格が高騰して以来あまり食べれてなかったので、 写真を撮るのも忘れ食べてしまったので食べかけスミマセン。。 ちょうど無花果の季節だった事もあり、最高の１品となりました♪ よく見ると他店では価格低めで重さも少な目なので、 こちらのフォアグラは決して高くないと思います＾＾

マッシュポテトを敷いて、肉、フォアグラのせて、ロッシーニ風にしました 赤ワイン、バルサミコ酢、蜂蜜、醤油を煮詰めたソースと合っててすごく好評でした 冷凍庫に常備して、特別な日に食べたい！ 肉の上にちょうどいい大きさでした

前よりかなり値上がったが食べたいものは食べたい。赤ワインソースにバルサミコ味で食べたらやはり美味しい。満足しました。

フォアグラが食べたいときに重宝しています。 米粉をかけてから焼いて、バルサミコ酢をかけています。 フォアグラを焼いたときに出る油で野菜炒めをすると、美味しいです。

何度目かのリピートです。 美味しいし、他のところより安いので助かります。

クリスマスは毎年ハイ食材のフォアグラを買い、牛肉とフォアグラのロッシーニ風を作るが恒例になりつつあります。 個包装で扱いやすく、臭みもなくまろやか。 とても美味しいフォアグラです。 今年もまたリピートします！

個々パックで使いやすいですが、やはり値段が気になります。 取り扱いを躊躇することもありますが、欲しい方もいらっしゃるので。

何度目かのリピです。 他のお店でフォアグラを購入したことありませんが、こちらのフォアグラはとても美味しく臭みも無く、素人の私でもとても美味しいロッシーニを作ることが出来ます。 ご時世柄、入荷していない時期もありますので、今回の入荷で2パック購入しました。 外食でロッシーニの出るコースをいただくと大変高価ですが、この価格で家でいただけるのですからコスパは最高です。

ある時に購入ですね♪ とても価格的には厳しいと思いますが、現状では仕方がない状況ですが、やはりポチるのには、勇気がいる状況です！

円安の影響か、数も少なくなり値上がりしましたね。 自宅でロッシーニが作れて味はまあまあ美味しいので、ここぞという時用ですね。値上がりしたので星4で。

久しぶりのフォアグラでした。ほんまにおいしかったです。また出たら買います

行きつけのご飯屋さんのメニューからフォアグラが消えたので買いました。 素人が小麦粉かけてから焼いてバルサミコ酢をかけるだけですが、ちょっと贅沢した気分になれます。

何度か食材購入に利用しています。今回もフォアグラのカットを主目的で,他、チーズなどとともに購入しました。ワインをお供においしくいただいています。ただ、ご時世でしょうか、前回の1.5倍にもなっていました。これが星１つ減点にした理由です。

美味しいです。 いつもある商品ではないので見つけた時は購入してます！

とても美味しかったです！ 高騰が進んでるので、このままの値段にして欲しい… また購入したいです！

とても美味しい買ったです。一つだけくさみ感じるものありましたが許容範囲でした。お店でしか食べられないと思っていたので、家飲み好きには嬉しかったです

いつも大変おいしいフォアグラです。 なかなか買えなくなっているので、あるときは買っちゃいます。 送料もお安くて、ありがたいです。

以前に鉄板焼のお店やフランス料理のお店で食べたフォアグラがとても美味しくて忘れられずにいて、そろそろ食べたいなー、でもコロナ禍だから行けないなー、ということで、フォアグラを買えないか調べてみたところ、案外お手頃価格で売っていてクチコミも良かったので、買ってみました。 調理したところ、とても美味しくて、コレコレ！という感じでしたが、やっぱり何か、調理や解凍についての説明のようなものは欲しかったです。 当然調理したこともないし、食べたことも2度ほどしかないため、どうなるのが正解かが分からず、でも失敗したくないので、それはそれはめちゃくちゃたくさんネットを調べました笑笑 ・冷凍のまま調理できるのか、解凍した方がいいのか。 →冷凍のまま調理と書いてあるサイトもありましたが、解凍した方が失敗しないと書いてあるサイトが多かったので、解凍しました。 ・解凍するなら、冷蔵庫がいいのか常温でもいいのか。 →これもネットの多数決で、「調理の直前まで冷蔵庫」にしました。朝冷蔵庫に入れて夕方調理しました。 ・焼く時の油は何がいいのか。ただそのまま焼けばいいのか、下味とか付けた方がいいのか。 →油はフォアグラから出てくるからひかなくていいそうです(これは全てのサイトがこう書いてました)。焼く前に特に下味の必要は無いですが(両面焼いてソースを加える前に多少塩コショウはしました)、薄く小麦粉をまとわせて焼くと、小麦粉の壁ができて油の旨味が抜けてしまわないとのことで、小麦粉をまぶしました。 ・どれくらいの火加減で焼くのがいいのか。 →中火(これもほぼ全てのサイトがこう書いてました。サイトによっては、弱めの中火と書いてあるところも。) ・ソースはどんなものが合うのか。 →レシピに寄りますが、私は濃口醤油とバルサミコ酢と蜂蜜を同量ずつ混ぜたものを、フライパンの中で絡めるレシピをネットからお借りしました。バルサミコ酢の酢が主張するかと思いましたが、フォアグラから出た油と混ざってまろやかになり、美味しかったです。他には、赤ワインを使ったソースや、バターソテーのレシピもありました。 ということで、右も左も分からなかったのでかなり労力を要しましたが、このフォアグラは臭みも無くとても美味しくて、家族にも大好評でしたので、またいつか購入したいと思います！

こちらはガチョウのフォアグラ。 一枚50g前後ですので薄めです。 送料対策で購入しました。 ＊＊ その昔フォアグラ食べたさにフレンチへと 通いつめた時期もありましたが、 今はおうちごはんで食べられる。 いい時代だ～(^o^) 一口フォアグラ丼にしたり、 焼き鳥に添えたりしていただいてます。 今度みそ漬けにしてみようかなと思ってます。

友人に聞きネットでの初購入しました。期待以上の美味しさです。こんなに簡単で家庭でフォアグラがお料理できるとは思ってませんでした。1個づつしっかり梱包してあるので扱いやすく安心な食品です。また購入しフォアグラパーティーでもてなしたいと思います。 ☆フォアグラは冷蔵庫で解凍し塩、胡椒で下味をつけ小麦粉でコーティングしたものをオリーブオイルで両面を焼き、赤ワインでフランベします。昆布で軟らかく炊いた大根の上に乗せ、フォアグラを取り出したフライパンにバルサミコスと醤油でソースを作り盛り付け出来上がり！とても簡単で一流のお味になります。お試しを！

おいしいし 食べちゃだめだってわかっているのに メタボの敵、禁断の果実 それはフォアグラ 笑 赤ワインにぴったり、これはやばい、絶対もう食べないぞって リピしてしまった。 汗

いつも素晴らしい対応ありがとうございます。安くて美味しくて大満足です。ありがとうございました。

かなり小ぶりですが、逆に使いきりサイズで使いやすいです。ソテーの調理方法も同封されていて、簡単に調理出来ました。解凍も、氷水に１０分浸すだけなので、手軽にフォアグラが楽しめます。 高級店で味わうのとわさすがに、比較対象ではないと思いますが、ひとつあたり６６０円なので、家庭で気軽に楽しめて良いと思います。 我が家のキッチンは火力が強めなので、はじめは外コンガリ、中 半生で失敗したんですが、二回目は少し弱火でソテーしたらうまくいきました。 IHの方などは、説明よりきもち弱めの火加減が良いと思います。

フォアグラが大好物です。良くフランスへ行くと食べますが日本では余り美味しいの当たらなくて・・・今回こんなに安く手に入り大変嬉しいです。今後もお世話になりたいです。ありがとうございました。

無花果のおソースと併せてというのはとても合いますが 自宅ではとてもシンプルに和風でバター醤油で頂きました。 これですよー お醤油という日本最強の調味料が有りますので もう、充分和風のフレンチと言った所ですね。

同封されたレシピ通りに焼いたら、中もとろっとして美味しかったです。サイズは正直小さいですけど（画像参照：CDアルバムと比較）、くどいのでこれくらいで私は満足でした。冷凍保存できるので、小分けに食べられて有難いです。送料無料ですし、この量と値段なら買いなのではないでしょうか。

以前、このフォアグラを一度だけ購入したことがあり、その時はスーパーで買った牛ヒレステーキと一緒に頂きました。以来、スーパーで牛ヒレ肉を見るたび、母が「あの時食べたフォアグラはおいしかった…」と言うもので、今回2度目を購入させて頂きました。今回は鴨肉やバルサミコも一緒に購入したので、それらと組み合わせてもいいな~と、今からワクワクしています。 追記. スマホ画面でこのレビューを見られた方、PC画面でショップのトップページに行くと、「レビューを書いたらプレゼント」もポチしないとソンですよ~

レビューを書くのが遅くなりましたが・・・というよりも、 食べないと・・・食べないと・・・と思いながら、 色々と事情があり、 冷凍庫に取り残されていましたのを、 数日前に、 母にソテーしてもらい、 私が、ケチャップ、マヨネーズ、バルサミコ等でソースを作り、 フォアグラに掛け、 家族でおいしくいただきました。