以前から使っているフリュードメール（Fruits de Mer）と 比較したくて購入。 同じくゲラントの天日塩で製法も同じようですが、 こちらは輸入元がナックさんです。 ショップページが旧パケなので、現在のを画像添付します。 【お味】 お刺身やお野菜などの風味をよくひきだしてくれる繊細なお味。 優しい旨みがあります。 でもきっちり塩気があるので、 量は普通のお塩より控えめにした方がいいですよ。 Fruits de Merは比すればパワフルなので肉によく合い、 使い分けができそうで◎。 ※個人の体調や嗜好によって味覚は異なるので、ご参考まで。 【粒】 湿り気のある大きめの結晶。 たまにがりっとなりますが、ふんわりほどけます。 気になる方はソルトミルを使った方がいいかも。 普通のソルトシェーカーからは出にくいです。 【製法】 [Fleur=花] “花びらを摘むように”塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を 手作業で丁寧に収穫し、Salorge（塩蔵）で自然乾燥。 日本の天日塩は湿度の関係上、釜炊きで仕上げられることが多いけど、 お値段だけはあって、9世紀以前からの製法にこだわってるそう。 【Nature et Progres】 「その製品がオーガニック農法の基準に従って 栽培・加工・包装され流通している事」の保証付。 【名称について】 日本で「フルールドセル」として売っているものとは違います。 ゲラントが輸入される前に日本企業が名前の商標登録をしたために、 使えなくなったそうです…。 ちなみにカマルグとの係争には勝ち、ペルルドセルとなってます。 【総評】 とても気に入ったので、リピート決定!! ちょっと残念なのはハイ食さん、以前は1980円（税込）だったのに、 1980円（税抜）に変更されてます…。 最近このショップさん、わかりづらく値上げしてるのが、残念に思う 小市民です。

ピラミッド型結晶のマルドン・シー・ソルトと合わせて、我が家のツートップです。

日本ではある製塩会社が「フルールドセル」という商標を取っているので、本物のフルールドセルがちゃんと表示できないそうです。ゲランドのフルールドセルは粒（結晶）は大きくしっとり、色はカマルグよりも少しついてます。 クルマエビの天麩羅にほんの少しつけて味わうと甘みが増して最高でした。

塩をなめるだけで美味しい感じました。 試しに塩むすびに使ってみたところ、いつものおにぎりが数段美味しくなりました。 料理の仕上げに振りかけるだけで、食べ慣れた料理が見違える味になります。 サラダもドレッシングいらず。

塩加減をみるのがとても苦手で、いつも食べながら振りなおしたり、 薄めたりしていましたが、こちらにしてから、 1度で味が決まるようになりました。 塩自体がおいしいので、少なかったり多少使いすぎたりしても 失敗することがなくなったのだと思います。 値段で購入を迷っていましたが、またリピートすると思います。

いろいろな塩を使っていますが、これは絶対に切らしたくない大好きなものです。 素材の味をひきたててくれるのが一番の理由ですが、塩自体がとがっていなくて甘みさえ感じられて本当においしいです。 これまでは小さなサイズしか手に入れられなかったので、大切に使っていました。こちらで大きなサイズのものが思ったより手ごろな価格で手に入り、幸せです。

うまいです。料理に使うは向きませんが、出来上がった後にそえる塩としてはこれ以上は無いのではと思うほど美味いです。おすすめは、アイスクリームに少量かけて食べてみてください。

最近美味しい塩はたくさん見かけますが、これは別格です。 私は塩にはこだわりを持っていますが、数々試してきた中でやっと理想の塩にめぐりあえました！塩だけ舐めながら酒飲めますよ。 ちなみにホンダワラで造る国産の藻塩をがこの塩と出会う前のナンバーワンでした。

最近パン屋さんでも多く使われてるのを見ますが、そのまま食しても美味しいゲランド塩は和食、洋食どちらにも合います。 塩選びで料理が美味しいかどうか変わるので贅沢に使わせてもらっています。

美味しいお塩を探しています★みなさんのレビューをみて、購入しました！届くのが楽しみ～！！

とっても美味しいです♪～ 愛用しています。 ありがとうございました♪～

本人はとても喜んでいました(ﾉ´∀｀)ﾉ 感想を聞くのが楽しみです

おいしい塩です。料理の味が変わるので普通のスーパーの塩には戻れません。

キッチンの必需品で毎日いろいろな調理に活躍してます＾＾

おいしい塩なのでリピートしました。 粗塩ですがふつうに使用しています。

今のところこれだね ちょっとお値段はりますけど抜けれなくなりますよ・・・

京都のフレンチのシェフに教えて頂いたフルールドセルは、まろやかな味で大好きです。此方のショップさんで、かなりお安く購入出来、大変満足して居ります。又、機会が御座いましたら、どうぞ宜しく御願い致します。

美味しい塩です。大変高いので料理の下味などには使わず，テーブルで利用しています。あとは吸い物の味付けなど繊細なものなど。

レシピサイトなどで見て、ゲランドの塩がどうしても欲しくて購入しました！大変満足！！！

おいしい!!ミネラルの味がする。レビューで皆さんが高いけど一度使うと止められなくなるといわれていたのがよくわかります。最近はコレだ!と思えるオリーブオイルオイル探しの旅にでていましたが、これをきっかけに塩の味比べもしてみたくなりました。

ほとんどこればっかり使ってます。おいしいのでリピートです。

野菜などの炒めものに使っています。 旨み調味料が入った塩というか、普通の塩より柔らかく深い味になります。 ミネラルがたくさん含まれてますのでお菓子にも最適です。

とても良心的なすばらしいお店だと思います。