50%OFFクーポンで購入させていただいた。予算から言うと普段は買えない価格帯だ。だって、普段は1kgで2,000円ぐらいの唐揚げや竜田揚げ(海外で生産の冷凍食品)だもの。
ただ、今回は父の誕生日だったので奮発した。結果、さすが国産のこだわりの品だけある。肉の風味がいつ食べているものとは違った。直近で食べたのがケンタッキーなのだが、近くのお店はいつも味が濃い。もしかしてケンタは味を濃くして鶏のにおいを誤魔化しているのだろうか。このザンギを食べて、全然鶏臭い感じがなかったので、他のものが臭かったことに初めて気づいた。ケンタのも嫌な臭さというわけではないのだが、こちらのザンギと比べてしまうとグレードの差を感じた。
味付けは塩と醤油の半々にした。私の味の好みだと甲乙つけ難しだった。夫は醤油の方が好きだと。
だが、揚げ物をした私としては、醤油はすぐ焦げ色になってしまったので難しかったから塩の方がありがたい。
次回買う機会があれば、また両方頼んじゃうかな。