パン粉まで付いていて油で揚げるだけの簡単食材は助かります。
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2、3口で食べられるサイズのヒレカツが10枚
冷凍で届きます。
冷凍のまま揚げても良いですが、豚肉なので念のため解凍後してからにしました。
最初は(#^.^#)カツ丼で♪
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成型肉かしらとカットすると
違いました。大きさが揃う様にカットしてあるんですね。
カットした時にお肉の繊維を感じられ、お肉が詰まった印象。
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私自身は揚げ物は味見する程度で普段は食べませんので
食べた家族に感想を聞くと
ヒレ肉ではあるが、しっかり弾力もありお箸で切れる程の柔らかさではなかった。
かと言って硬くも無くと。
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厚みは有りましたので、お肉を食べた感はあったと思います。
届いた時写真を撮影しましたので
作ったカツ丼と一緒に添付致します。
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