これまで1kgのをお願いしてきましたが、日常的に良く使うものですし…というわけで初めての5kgタイプ。1kg袋が5つ届くのかと勝手に想像していたので、5kg袋でやって来たときは「米かよ」とツッコミましたwお得でいいものかとは思いますが、デカイですね!なんとか小分けできれば…とも考えましたが、品質が変わってしまう可能性もありますしこのまま使っていこうと思います。どん、と鎮座する存在感にさえ目を瞑ってしまえば、なかなかの商品。糖質オフ生活に無くてはならないものですし、上手に利用していきたいですね。
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画像1:どどん、と5kg。保存することを考えると、1kg×5袋が良かったですねえ。
画像2:毎年6月から9月末まで期間限定で淹れるアイスコーヒーに使っています。お料理にも。
画像3:糖質オフ豆乳とアイスコーヒーを合わせてのソイラテ。糖尿人には有り難い甘味料ですね。
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エリトリトールは大腸内の浸透圧を高めすぎないので、こういった甘味料で下痢をしやすいという方にはオススメかもです。さっぱりした甘さに仕上げたいお料理にもオススメ。冷たいものには溶けにくいですから、温かいお料理に使ってみて下さいね。