ふぐと言えば高級品。庶民にはなかなか手が出せない代物ですが、年末に県外に住む次男が帰省するという事で、美味しい物を食べさせてあげようと検索。ボリュームの割にリーズナブルな山口ふぐ本舗きらくさんの商品に目がとまり購入。冷凍で届きましたが、解凍方法を記したパンフレットが同梱されていましたので、記載通り解凍したら、大変美味しくいただけました。冷蔵庫での解凍は意外にも時間がかかるという事を学びました。皿を傾けてドリップを1箇所に集めるという方法には目から鱗が落ちました。ふぐ刺しの味を覚えていないぐらい長い間食べていませんでしたが、大変美味しかったです。ふぐ刺しは最高です。大満足です。コスパも最高です。山口ふぐ本舗きらくさん、ありがとうございました。