すごく美味しかったです!
子供の頃にテーブルに置いてあった小豆餡の月餅をつまみ食いして、美味しくて食べ進めているうちにラードで気持ち悪くなってしまい吐いてしまった経験から、月餅を見るだけで気分が悪くなり、ずっと食わず嫌いしてきました。
最近になって中秋月餅の黄身入り月餅を食べてみたくなったので探してみたら、中秋節は過ぎてしまっていて、こちらの黄身入りパイが一番近いかと思い購入することに。
送料合わせで一緒に購入してみたこちらの月餅、開けた時はあの苦手だった月餅そのものの見た目でひるみましたが、衣は厚くなく、中はふんわりスポンジのようで、レーズンなどのドライフルーツがいい香りです。
何よりココナッツを細かく砕いたものが全体にたっぷり入っているところが最高です。
ドーナツやお団子などで、ココナッツフレークがまぶしてあるものが大好物なのですが、ココナッツクリームでは出せない軽さと食感がすごく気に入りました。
個人的には黄身入りパイよりこちらが好みです。
来年の中秋にはこちらの中秋月餅を食べてみたいですが、こちらのココナッツの月餅も欠かさず注文しようと思います。