５本届きパッと見は大きなお肉ですがかなりの部分を脂身が占めていました。 大きな脂はトリミングしないと脂っこくて胸焼けがします。 ちらっと脂身で重量をかさまししてる？と感じましたが、トリミングがしっかりされているラムチョップは確かに小さいですし、届いたお肉の重さを量っては無いし、お手頃な値段なのでそれなりなのかとも思います。