商品到着して、まず手にしてみて思ったのが、軽い！です。家庭用で使うなら、この27cm程度のサイズがやっぱり使い易いですね。まず空焼きからスタートしましたが、中々シリコン塗装が焼き切れず、コンロ＋ガスバーナーで何とか写真の状態に。空焼き後の油ならしは早かったです。2枚目の写真の状態まで30分程度です。このあと早速炒飯を作ってみましたが、パラパラに仕上がり大変満足でした。

いつかは中華鍋欲しいな、と思いながら、値段を見て即購入。 とにかく時間をかけて、ガスコンロとガスバーナーで空焼き。そのあと、野菜で油をまわしてみました。 炒飯や麻婆豆腐作ってみて、おいしいです。普段使っているフライパンと勝手が違いますから、難しいです。 次はこうしよう！など模索しながら、めちゃくちゃ楽しんでます。おすすめします。

中華鍋と違い北京鍋は持ち手があるので使いやすいです。鉄製なのに結構軽く扱いやすいです。炒め物や揚げ物に大活躍です。

片手で触れるぐらいの重さですが、75の母には重いみたいです。

無事に届いて 早速 空焼きしてみたけど ちゃんとできてるか(⁠￣⁠ヘ⁠￣⁠;⁠)よくわからないです

届いた日に空焼きして酢鶏を作ってみました(^-^)とても使いやすいです(^^)d鉄のフライパンは使ってましたが、中華鍋は初めてです。重いイメージが有り使えないかな…と思ってましたが、軽くて お肉も香ばしく仕上がり満足です！買って良かった(^○^) 大事に育てます。

軽くて女性でも振れます。 しかも日本製でこのお値段はありがたい！ 焼きを入れて準備は万端のつもりだったのですが… 説明書に初回は油多めの野菜炒めでって書いてあったのに、炒飯に挑戦して焦げつかせました…

素早い対応でとても助かりました。ありがとうございます。

チャーハンなら二人前くらい作るのにちょうどいいかな。 テフロン加工のフライパンで作るのと、鉄製の中華鍋で使うのでは やはり全然違います（味は変わりませんが食感ですね）。 ただ、使い始めの焼き入れはしっかりしましょう。 焦げ付きの原因などになります（取説ちゃんと読みましょう）。 ※ただ、最近のガスコンロだと 自動で火が消えたりして焼き入れが面倒ですね。。。 ※焼き入れ済みの商品があるといいかもですね。

脊髄をやられてから少しでも重いと手が痛いので軽そうなコチラを選びました。やはり鉄だと火の通りも良いし味も違います。以前のフライパンが重かったので軽くて良いです。

軽くてとても使い易そうな中華鍋です。 とても気に入りました。

家庭でお手頃なサイズです。軽くて良いです。 チャーハンを作るのに適しています。

大きさもちょうど良く、軽くて使いやすいです。 持ち手が木製で熱くならない点も良いです。

この度お取引ありがとうございます。 とても使いやすいです、またご縁がありましたらよろしくお願い致します。