妹が下関の唐戸市場でこの昆布の切れ端だけを沢山入れて５００円で売られていた袋をおみやげに買って来てくれて、私もハマってしまい、唐戸市場のほんぽと同じこちらの昆布を買いました。 この昆布は大根と一緒に炊いたり、おでんにいれたり、そのままおやつに食べても凄く美味しいんです。 北海道の昆布が下関の甘辛い味付けをされて生まれた奇跡の昆布だと私は思ってます。 いつか妹と唐戸市場のほんぽに行ってみたいです・・仕事に家事に忙しくてなかなか果たせないけど、亡くなる前に一度は行きたいな・・