私は愛媛県今治地区にて、耕作放棄地をお借りして柑橘栽培農家(無農薬・無化学肥料栽培)をしているのですが、何せ畑の広さがいくらでもありますので、柑橘ばかり作っていないで、それこそ遊び半分で作ってみようとおもいい購入しました。
この「さおり」というサクランボは、1粒が500円硬貨くらいのサイズにまで大きくなるサイズですので、ただ生食にするだけでなく、シロップ漬けや、ジャムなどにも加工しやすいかもしれません。
まだ苗木状態ですので、実をつけるにはまだ2年以上先ないなるでしょうが、基本柑橘の収獲が終わってから収獲できますので、畑に行くのも楽しみになるとおもってま。