連休は通常旅行にでかけるのですが、今年は自宅でのんびり過ごすことにしました。それなら美味しいものを通販しようと連休前にこちらのハンバーグを注文しました。楽天でいろんなショップがハンバーグを提供されていますが【送料無料】と値段と皆さんのレビューを参考にこちらのショップさんにお願いをしました。過去に、近江牛の有名なハンバーグを注文しましたが、焼き方レシピがいまいちでうまく焼けずに残念な思いをしたこともありましたが、このハンバーグは美味しく焼けました。焼き方レシピもばっちりです。ソースは付いていませんが、ハンバーグを焼いたフライパンで少し油をキッチンペーパーで押さえてから調理酒を適量を入れアルコールを飛ばすように沸騰させてその後、ウスターソース・ケチャップ・砂糖を少し入れてソースを作りました。適当につくったソースでしたが美味しく頂けました。ちょうど姉が家に来ていたのでランチで一緒に食べました。彼女はあまり料理をしないのでソースがついていたほうがよいと言っていました。別途希望者にはソースを安価で提供できるとよいのかもしれませんね。私はソースなしで十分です。大根おろしで和風テーストで食べたり自分なりのアレンジも楽しめるので。
今後もリピート注文まちがいなしのハンバーグになりました。楽しくリピート注文ができるようにまたには、ハンバーグ一個サービスなどのおまけ特典を充実してもらえると女心を離しませんから今後の特典に期待しています~、店長様宜しくお願いします。