オイルコーティングされていないレーズンが欲しかったので小麦粉を買うついでに購入しました。
オイルコーティングされていないのでレーズン同士が所々だんごになってかたまっています。仕方ないのですけどね…
皮も薄くて気にならないし、美味しいレーズンです。製パン用に買ったのでこれでじゅうぶんです。
袋には、ぶどうの木の枝に付いたままの状態で天日乾燥させているとかいてあります。ワイン売り場でおつまみ用にレーズンが売っていて、ぶどうの木についたまま乾燥させた枝付きのレーズンは結構な値段してましたけど、これはお買い得ですね。
1kgもあるのでしばらく使えそうです。袋にはチャックも付いているので保存には困らないと思います。