子どもの友人を交えた食事会の際に「昔食べたパンが懐かしく食べたいなぁ～」と言うオーダーが入りましたので、長い間遠のいていたパン作りを再開してみようと重い腰をあげて購入しました(笑）。ブランクの期間が長かったこともあって材料は粉も含めて試行錯誤の状態ですが、今夏の猛暑も難敵でいまひとつ感が掴めません（涙）。秋らしい爽やかな空気と共に本格的にとりかかろうと思っていますが焼きあがると直ぐに無くなってしまいますから粉は切らさないように注文しないといけませんね（嬉）。