私が一番好きな強力粉「はるゆたかストレート」です。外側がパリッと香ばしく、中はふんわり柔らかい食パンができるので、非常に好みです！

早速 プレゼントで入っていたイーストを使って はるゆたかでベーグルパンを焼いてみました。 粉の質が良く とっても美味しく出来ました250gづつの小分けになっているのも嬉しいです。 リピートしたいと思います

ハードパンでもソフトパンでも私の好みのパンに仕上がるはるゆたかストレート！大好きです

とても美味しいパンが出来ました！ 初めてはるゆたかを使ってみたのですが リピートしよう・・・というくらい美味しかったです。

80代の叔父の趣味がパン作り。 様々ある小麦粉の中でこちらのはるゆたかが1番のお気に入りです。 と、言うより他のものではダメ、 これでなくては、とのこだわりがあるようです。 叔母も味が他の粉を使ったものとは 全然違うと。 一回分ずつ小分けになっているので、 計る手間もなくとても便利とのことです。 これからもリピートします。

信じられない速さで届きました。パンも美味しく焼けました❗

とても良い粉だと思います。ピザに焼いた時の風味が気に入って使っています。以前は一等粉を使っていましたがはるゆたかストレートの味がうちのピザにあっています。

注文してすぐ届きました。早速シンプルなパンを焼きましたが、きめが細かくいい香りのとてもおいしいパンが出来ました。ぜいたくな粉なので大切に、風味を味わえるようなパンを焼いて楽しもうと思います。

早速焼いてみました 外はパリパリ中はふっくらもちもちとても美味しいパンが焼けました

量に拘ってレビューを投稿していると思われているでしょう。 ですが、違います。 . パンや焼き菓子はきっちりと計測が必要なので １袋２５０ｇ入りと思って使用すると 食感や香りに違いが出て来るので毎回書いています。 . 基本の分量は同じですが 含有率で計算して、お砂糖・お塩・バター類等を入れます。 本品は２６８ｇ入っていたので食パン型で焼くには蓋が閉まらない為 数年振りに機械にお任せして焼きました。 . 機械で焼いたパン。 食感が良くなく美味しくない。 せっかく良い粉でしたが、勿体ない事をしたなと反省。 . と言う事は 自慢ではございませんが 自身の発酵の見極めやその他が機械より勝っている証拠かな？ . 粉を開封すると 小麦特有の香りは確認出来ました。 添付画像は機械で焼いたパン。ぼそっとしておりやっと消費しました。 . 粉は扱いやすく気に入っていますので 評価は★５つとしています。 .

子どもの友人を交えた食事会の際に「昔食べたパンが懐かしく食べたいなぁ～」と言うオーダーが入りましたので、長い間遠のいていたパン作りを再開してみようと重い腰をあげて購入しました(笑）。ブランクの期間が長かったこともあって材料は粉も含めて試行錯誤の状態ですが、今夏の猛暑も難敵でいまひとつ感が掴めません（涙）。秋らしい爽やかな空気と共に本格的にとりかかろうと思っていますが焼きあがると直ぐに無くなってしまいますから粉は切らさないように注文しないといけませんね（嬉）。

キタノカオリを使用していましたが思ったパンが焼けず強力粉を探しています

パンを焼き始めて年数浅いですが、「国産小麦粉の中でも特別な存在」という謳い文句に惹かれてから、数回リピート購入しています。 強力粉（はるゆたかストレート）砂糖（てんさい糖）イースト菌（北海道とかち野酵母インスタントドライイースト）と塩、で作るシンプルなパンを好んで焼いていますが、ちょっと失敗したかなという時でさえ、市販の食パンが霞む美味しさです。上手く焼けた時には、街のパン屋さんレベルの旨さではないか！と勘違いする具合。これは素材の力でしょう。 焼きたてを頬張ると、香ばしさの中にほんのり小麦の甘味を感じます。小麦粉に対して特別美味しいなんて思ったことなかったけれど、ああこういう事なんだなあって。 「パン」より「ごはん」党ですし、炊飯より手間もかかりますが、それでもたまに食べたくなってパンを焼きます。やはり、特別な小麦粉なのだと思います。気に入りすぎて、なかなか他の強力粉を試せずにいます。 パンの材料のうち、塩以外は北海道産を使っていますが、産地が同じだと材料同士の相性も良いのもしれません（素人の感覚です）。「北海道とかち野酵母インスタントドライイースト」も気に入っています。 注文してから届くまでには時間がかかるので、余裕を持って購入するようにしています。国内自給率アップに貢献できていればいいなとも思います。

ハルユタカの香りの良さ、３日経ってもパサつかないところが大好き。 今はこねないパンが流行りのようだけど、私はしっかり手ごねをします。引き伸ばすと透き通るまで汗をかきながらも叩いたり、こねたりを繰り返します。パンを作るのは楽しいです。 もうずっと、自分で作ったパンでの朝食は楽しいです。

たくさんの種類を扱っているこちらのショップでいつもお世話になっています。いろいろ食べてみた中で、一番気に入った強力粉「はるゆたかストレート」をまとめて購入しました。周りはパリッとしてて、中はふわふわな食パンができます!

ハードパンが好きな我が家は、いろんな強力粉を試した結果、こちらのはるゆたかストレートが一番美味しくパンができると思いました。外はわりとパリッとハードに焼けて 中は柔らかくふんわりしてる食パンが出来ます。また好みが変わるかもしれませんが、こちらの強力粉が美味しいです。

香りもよく、とても美味しいパンができました。今後もたくさんパン作りを楽しみたいと思います。

これ以上の小麦粉を見つける事は出来ないと思います。食パンがもちもちフワフワで美味しく焼けます。 またセールがあったら良いですね〜

きれい小麦粉で、たいへん美味しいでした。

今まで近くのスーパーで購入していて 今回初めて注文しました。 買って正解でした。今迄購入していた商品よりも甘みがと風味ある様な美味しいです。孫も喜んで食べてくれてます。個包装になっているのもいいです。

はるゆたかが好きなんですが、こちらはちょっと私が今まで使っていたものと違うかな？ 水分がなかなか入っていかない印象でした。 しっとりと焼き上がり、程よい弾力感。 もう少し扱いやすいといいんですが、時期もあるのでしばらく色々と焼いてみようと思います。

はるゆたかのストレートを買えるのがこちらのストアでしたので以前から購入させていただいています。週末に自家製パンを焼く日常ですが、以前の5kg袋から2.5kgが2袋に分かれて、より一層使いやすくなりました。

北海道産小麦を色々と食べ比べていますが、それぞれ美味しいです。ハルユタカは初めて使ってみましたがシンプルに食パンを作りましたが家族には大好評でした。

幻の小麦粉だそうで…普段使いにはせず今日はご馳走かなぁって日の特別なパン用に使ってます。 最高の美味しさです！

美味しかったです。 買う時はブレンドとの違いを確かめようと思っていたのに結局全粒粉と混ぜて使ってしまったのでハッキリとした違いが分からないままでした(;^ω^) また買って今度こそ味比べしてみます。

パン用にリピート購入です。 はるゆたかの粉で焼くと、我が家はお砂糖半分以下の分量ですが、それでも粉本来の甘さなのかホンワカな甘みがあります。 本当に美味しい粉です、ガンバレ北海道～！

自分のレセピはこの粉か はるゆたかブレンドです 当然もっちり感はこのほうが違いが出ます。 400グラムに水300g ドライイースト小さじ1杯 塩は小さじ一杯、砂糖は三温糖大匙一杯 ドライミルク少々（おおよそ大匙一杯） オイルはエキストラバージンオイルを大匙一杯 自動焼き時間は３時間半 カットは焼き上がりすぐなら包丁で 一時間くらいたてばパン切り包丁で 食パンは焼き立てばっかりになりました

本当に新鮮で美味しい、はるゆたかストレートです。 こんな美味しい小麦粉を作ることができる北海道はなんて素晴らしい地なのでしょう。 私も幸せ、パン大好きなワンコも幸せ。

追加レビュー 確認忘れでしたが、1点パウチが出来てない箇所がありました。粉が漏れてました。 ダニが怖いため廃棄します。 仕方ないとは思いますが検品してから送付願います。 早速、初のピザを朝作りましたがパン屋さんでかうふわふわピザになりました。 明日はちぎりパンにしてみます。 美味しい小麦でまたリピートしたいです。