種無しパン(なんちゃってチャパティ風)用に購入しました。
私の場合、薄力粉、強力粉などは余り気なせずに(笑)毎朝100gの粉を水で解いてすぐにテフロンのフライパンに流し込んで、弱火で5~6分焼いて熱々を食べてます。
なんで種無しパンかというと、まあ簡単というのも大きいんですが、実は食べたときの放射能体外排出レベルが、通常の発酵パンよりも、種無しパンのほうが高いという話があるのです。
それに世界各国を見渡すと、どうも種ありパンをメインで食べる欧米諸国よりも種無しパンを食べてる国の人達のほうが相対的に健康な人が多いという事実です。