昨年購入して美味しかったので、今年もお願い
しました。
でも、、、どうしたのかな。
届いてから1週間追熟させてもまだ堅い。
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同封の説明書には、3~4日後が目安、へたが
しおれない場合も1週間以内には食べるようにと
書かれていました。
そして追熟期間に香りがない、とも。
しかし、昨年までのメロンは追熟が進むにつれ
香りがたちのぼり、キッチンを埋め尽くして
いました。
その香りも食べ頃サインとなったものですが、
今回はマジで香らない。へたもしおれない。
メロン自体も堅い。
ということで、どこにも目安がないまま8日が
たちました。
少し弾力が出てきたかなと感じ、ひとつを
切ってみました。
そうしたら、皮ギリギリまでオレンジ色になって
いたので、やった~と思ったのですが、食べてみて
えっとなりました。
オレンジ色の部分が堅い。甘みが少ない。
スイカでいう白い部分みたいな感じです。
8日追熟したので、質が悪かったのかもしれません。
7月12日に届いたのですが、残るひとつはまだ堅く
手を付けていません。
どうなってるんだろう。
かなりショック、残念な気持ちです。
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☆5つにしているのは、★の数順にソートがかかる
場合があるためで、実際は☆2くらいです。