普通だと栄養が偏りがちの麺類でもこれは気にせず食べられ、小麦粉なしの100％大豆麺でこの美味しさは嬉しい。 コツはしっかり茹でること。アルデンテを目指すと食感ボソボソで味も美味しくないですｗ。 中華スープペーストを使ってラーメンを作りましたが思ったより食べ応えありました。

アレルギーがある義父へ購入。アレンジもできるので食べるのが楽しみになったと言ってます。何よりも食べたら蕁麻疹ができるのではないか？と戦々恐々として過ごすことがなくなってストレスがかからなくなったと。

細麺をラーメン代わりに食べましたが、思ったより美味しくてまたリピートしたいです。 細麺は食感がお蕎麦に似ているのでそれも試してみたいです。

血糖値スパイク対策に購入してみました。 どちらが良いのかわからずに、細麵とこちらを両方買いました。 私は細麺の方が柔らかく茹でられるし好きでしたが、 子供に食べさせてみたら、こちらの方が好きだと言っていました。

お蕎麦の様な感じで、私は普通においしく食べられます。 血糖値スパイク対策に購入してみましたが、おいしかったので また追加購入したいと思います。

美味しいし栄養はあるし大満足です！ あえて、要望をあげると… 受け皿に丸まった乾麺が入っている包装なのでどうしても全体がかさばって収納場所をとります。 逆さまや縦にすると麺がこぼれるor割れるので平置きしかできません。 勝手申しますが何とかもう少しコンパクトになると助かります。 春雨みたいな個包装にしてギュウっと3個詰めるとか…？

大豆臭さ？はほとんどなくて素直に美味しいです！ 新しもの嫌いの高齢者も最初気付かずにざるそばだと思って食べてましたｗ。 他社の小麦粉全粒粉うどんの方がむしろクセが強かった感じ。 細麺は3分で茹るのが便利＋かんすい入りなのでツルっと食べやすい。 かなりのクオリティーだと思います！味も栄養面でもおすすめです！

大豆100％でここまでの味やのどごしが出来るとは驚きです。美味しいです！ 麺類が大好きだけどどうしても炭水化物過多になるのでまーめんならギルティフリーｗ。 国産大豆も応援出来るし良い商品に出会えて嬉しいです♪

コツはしっかり茹でることですね。 アルデンテが染みついていていつもの感覚で茹でたらボソッとして香りも良くなくて美味しさ半減でした。 次の時には最後に少し蒸らしてみたら丁度良い固さになりました。 ちなみに他社大手企業の大豆＋小麦粉で出来たスープ付き麺より断然美味しいです。 まーめん、お勧めします！

希望通り配送頂きました。ロカボ生活で麺が食べたい時にありがたいです！価格も高過ぎず。ありがとうございます^ ^

糖質制限のため、いろいろな麺を試しています。 パスタや焼きそば風にすれば気にならない麺も、ざるそばにはできないな〜と思っていたのですが、こちらの麺は食感もよく、変なクセがなくて気に入りました。 ただ、私は表示時間で茹でると、硬かったので長めに茹で時間のほうが好みでした。

以前病院の先生に勧められていたけれど高いな〜と手が出ませんでした。今回思い切って買って食べてみたら味は全く問題なし。細麺だからか煮すぎたらいまいちだったので適度な茹で加減にしないと。どんな食材にも合うから色んな麺の代わりになります。

九州産の大豆「ふくゆたか」を100％使用して・・大豆だけで作った「九州まーめん」♪ ★ 33.3g×3玉入り（1袋 約100g） 茹で時間は 12～18分・・と 長めなのですが・・ ★ 無添加 ★ 糖質を 大幅にカット♪ ★ 高たんぱく質 ★ グルテンフリー ↑↑・・と、健康を気遣う方には 本当に嬉しい Noodle なんです＾＾ レシピの数も 無限大 ？ (*'▽') 麺自体の お味が淡白なので・・アイデア次第で、和風・洋風・中華風・エスニック・・・ いろいろな お料理が 作れそうですよ～(^^♪ パッケージも とっても オシャレだし・・ 何より 主食代わりに 大豆の栄養が摂れちゃう・・と言うのが 嬉しいですよね～＾＾ どんな 味付けにも 馴染んでくれそうだし、賞味期限も 長～いし♪♪ 是非、また ストック用に♪ 購入したいと 思います～～(@^^)/

糖質を控える為にマー麺を利用し始めました。 お昼ご飯に利用してますが、食べた後眠くならず、頭スッキリなのがいいです。 味も私的には、健康食品にしては、まあまあ美味しくいただけてます。

ゆでるだけでヘルシーに、かつたんぱく質量が一般女性であればほぼ十分なほどにとれるので大変助かっています。 味は普通のパスタとはもちろん異なり大豆の味がしますが、私は好んでいただいています。 手作りソースのレシピBOOKもつけてくださり、自分なりにさらにヘルシーにアレンジして活用しています。 常温で保存もききますし、大満足です。

美味しかったです。 同封の冊子の調理法を参考に、５時間ほど水に浸けてから、重曹も塩も無しで１０分ほど茹でました。 歯応え、食べ応えもあり、中華餡と和えると、とても美味しくいただけました。 また購入したいです。

2セット購入して早速食べました。 味は美味しくてこんにゃく麺よりも食べやすかったので満足です。しかし商品が到着時点で粉々だったので麺類としての美味しさはわからないままで残念です。梱包の方法に工夫をしてもらえればと思います。

大豆の味がして私は好きですが、好き嫌いがあるかも

初めて購入させていただきました。 食べたあと眠くならないし、しっかり腹持ちも良く美味しかったです。 また購入させていただきたいと思います。

なかなかいけます！茹で時間も3分と短くすぐ出来るんです。珍しいなと思って身体にも良いしお試しで購入してみました。ざる蕎麦風で食べてみましたが、コシがあって、それなりに蕎麦かな？っていう錯覚と共に美味しく食べれました。まだ1度食べただけなので、飽きるかも？ですが？気に入りました。ヘルシーで良いですね！お腹持ちも結構いいです。

小麦アレルギー、食養生中で 食べられるものが限られているので 大豆麺は安心だけで選びあまり期待していなかったのですが 重曹、塩 長い目5分茹。 想像よりもモソモソせず香りもあまり豆を感じず (こちら1玉は小さくパスタなら足りない量ですが) 歯ごたえがあり よく噛むようにすると1玉で満足できました。 レシピもついてて 食べ方には困らないと思います。 つゆものには短めで食べにくそうなのでパスタ感覚ですが、麺だけ見ると蕎麦に近いですね。 といいながら 家にあったもの、釜茹でしらすと梅肉、刻み海苔 と和えて 軽くポン酢をかけただけで 麺の味と楽しみました。 郵便受けに届く気軽さも助かります。 ようやく食べられる麺にあえました リピ決定です。

海鮮焼きそばを作りました。食感が、小麦とは違いますが、直ぐに慣れて、食べた後の満足感が、あったので、良かったです。

嫁と子供は美味しく食べてましたが、私はやっぱり普通の麺がいいです。。。

初めて購入しました。 私はパスタと、ラーメンにして食べてみましたが、パスタの方がソースと合っていておすすめです！ 次は時短で茹でられる細麺も試してみたいと思います。 ありがとうございました。

冷やしたぬきそばにして食べましたが美味しいかったです。ちょっとボソッとしますが全然気になりません。無添加と細麺の違いは無添加の方がちょっとだけ太いだけで食感の違いは分かりませんでした。量は１玉は少なくお椀に入る量です。これだけで一食にするなら２玉は必要ですね。野菜や肉等をトッピングしてサラダ麺として食べれば１玉で十分満足しそうです。レシピを参考に色々アレンジし無理なくダイエット出来そうです。それぞれの好みですが私はこの麺が凄く気に入ったのでセ―ル中に追加注文しました。

初めてのソイヌードル。こういうものか、という感じでした。小麦の麺を想像しているとギャップがありすぎるかもしれませんね。

二回目です。 パスタの代わりと言うより、全く別の料理として、ミートソース、ペペロンチーノ、カルボナーラなどの、味付けで食べましたが、私は、ありです！ごまドレッシングなども合うとおもいました！

グルテンフリー麺を探していて、試しに購入しました。 想像していた以上に美味しく、リピートしようと思います。 ちなみに、たらこパスタとして食べましたが、とても美味しかったです。 ゆで時間を研究していろいろ試してみようと思います。 ただ一つだけ、メール便だったのでわかっていましたが、 やはり麺が結構折れてしまっていました。 100％折れないのは難しいとは承知してたので、満足度は☆5です。

糖質カットかつタンパク質を摂取するための食事はなかなかないので、ありがたく感じます。 重曹と塩を入れて12分茹でましたが、お湯から上げたらボロボロに崩れて短いものは数ミリ、長いものは数センチでした。お蕎麦スタイルで頂きましたが、この食感は「細い高野豆腐」に近いかな？と思いました。 次回はもう少し短めに茹でてみます。